Печенье Орешки видео рецепт

орешки со сгущенкой

А этот видео рецепт «Орешков» я делала уже давно, весной прошлого года. Это вообще самый первый рецепт видео, который мы записали на нашей «домашней студии», попросту говоря — на кухне! Было очень весело!!!

печенье орешки

Если бы Вы увидели изначальный вариант… 😀 Делали «всем миром»: я готовила, муж снимал на видео, дети крутились вокруг и помогали, когда нужно и нет… Ложки падали, посуда звенела, первая партия орешков вылезла из орешницы, и получились не орешки, а сатурны какие-то… и вдобавок ко всему напал беспричинный смех. 😀 Но, как видите, в конце концов из всего отснятого материала получился вполне приличный рецепт. правда, озвучку пришлось записать отдельно 🙂

[adsense]

Тесто:

  • яйца – 2 шт.;
  • сахар – 1/4 стакана;
  • сметана или майонез – 100 г;
  • сливочное масло – 100 г;
  • мука – от 2,5 до 3 стаканов;
  • сода – 1 чайная ложка (погасить уксусом).

Крем:

  • 400 г вареной сгущенки;
  • 100 г сливочного масла.

Менее чем за год мои орешки набрали на ютубе свыше 50 000 просмотров. Мне не раз писали люди со всего мира, из Азии и даже Канады, с просьбой дать совет по выпеканию орешков или перевести рецепт на английский. Из этого я сделала вывод, что видео рецепты народу нравятся, и решила попробовать двигаться далее в этом направлении. Конечно, видео рецепт сделать сложней, чем фото рецепт и даже чем просто слайдшоу, которых есть уже немало на моем канале ютуба. Но если очень захотеть, то все получится! Вот, посмотрите, что получилось. 🙂

У меня также есть фото рецепт печенья орешки.

CategoriesБез рубрики
  1. Maя says:

    Здравствуйте Юльетта.Выглядит очень аппетитно обязательно попробую.А вот вес к этой порции сколько выходит?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *