Домашняя выпечка от Юльетты:) Угощайтесь!
Перевёрнутый пирог с крыжовником
пирог с крыжовником

Нам очень нравятся перевёрнутые пироги! Во-первых, интересно готовить. Всегда присутствует элемент неожиданности: а ну-ка, что за пирог, какой он получился? Попадём ли пирогом на блюдо при перевороте… и не прилипла ли начинка ...

Ягодный пирог из песочного теста
песочный пирог с ассорти из летних ягод

О, как давно я засматривалась на этот супер-ягодный пирог! Такой высокий, полный ягод, он воображался мне квинтэссенцией Лета. Кислые и сладкие, синие и красные, лесные и садовые ягоды собрались в яркий, вкусный букет – такого ...

Перевёрнутый пирог с чёрной смородиной
перевёрнутый пирог со смородиной

О, этот глубокий сиреневый цвет! Не правда ли, он чарует? А этот ягодный аромат и пышное тесто!.. Попробуйте испечь красивый и вкусный пирог с чёрной смородиной! Да не простой, а перевёрнутый! Помните, мы с Вами готовили пирог-перевёртыш ...

Эклеры с ягодами
профитроли с ягодами

Недавно мне пришло с голову, что можно же заварные эклеры начинить не кремом, как мы привыкли, а… свежими ягодами! Лето! Жирного не хочется, да и ягодки полезнее, чем масляные или заварной крем, коим обычно наполняют профитроли. ...

Абрикосовый торт-суфле с йогуртом
йогуртовый торт с абрикосами

Большой, красивый, вкусный… и полезный тортик! Неужели такое бывает? А что, в этом удивительном Мире всё возможно! Тонкий бисквитный слой практически незаметен под йогуртовой заливкой с кусочками солнечных абрикосок, а ...

Шоколадно-творожная абрикосовая ватрушка
шоколадная ватрушка с абрикосами

Посмотрите, какой шикарный пирог! Тонкий слой шоколадного бисквита обрамляет сочную творожную начинку, украшенную солнечными половинками абрикосок! Шоколадный, белый и оранжевый чудесно сочетаются в этой огромной вкусной ...

Вкусный абрикосовый пирог
абрикосовый пирог

Лето, снова город усыпан оранжевыми веснушками – россыпи абрикосов на улицах, на деревьях, в садах!.. Тёплые, ароматные, с бархатистыми бочками, нагретыми солнцем, абрикоски так и приглашают попробовать! А я спешу поделиться ...

Песочный тарт с малиной и заварным кремом
малиновый тарт с заварным кремом

Тонкий песочный корж с волнистыми краешками, наполненный нежным заварным кремом и щедро посыпанный свежей малинкой – вот что представляет из себя малиновый тарт, он же – большая тартинка, он же - пирог с малиной из песочного ...

Творожно-ягодная запеканка
творожная запеканка с ягодами

Это не просто запеканка – это творожно-ягодное безумие какое-то!.. Самая обычная творожная запеканка с ягодами становится похожей на роскошный торт! Клубника, черника, крыжовник, малина и смородина всех цветов (о смородине ...

Блинчики с вишней с пылу с жару
вкусные блинчики с вишнями

У меня была замороженная вишня, а в холодильнике оказался старый кефир. Сопоставив эту пару продуктов, я вспомнила, как зимой мы покупали в магазине вкуснейшие блинчики с вишней… и решила попробовать сделать такие дома! Те ...

Кукурузные вафли с ветчиной, сыром и зелёным луком
вафли из кукурузной муки с сыром, ветчиной и зеленью

А вот и ещё один интересный вариант вафель – на этот раз не сладкий, как с яблоком или с творогом, а закусочный: вафли из кукурузной муки с сыром, ветчиной, кукурузой и зеленью! Такие симпатичные штучки можно и к завтраку ...

Яблочные вафли по-французски и по-бельгийски
вафли с яблоками и корицей

Нежные, мягкие вафли с яблочным вкусом, изящно присыпанные белоснежной сахарной пудрой… чувствуете французский шарм? И не зря - первый рецепт яблочных вафель для электровафельницы (мягкие вафли) переведен с французского! ...

Творожные вафли
рецепт творожных вафель

Рецептом творожных вафель со мной поделилась читатель сайта Анна – спасибо Вам за этот оригинальный вариант вкусных, мягких вафелек к чаю! Впрочем, с какао, молоком или кофе тоже будет вкусно. И с кефиром или ряженкой! Рецепт ...

Творожная запеканка с белым и тёмным шоколадом Далматинец
творожная запеканка с шоколадом

Ваши детки любят творог? А шоколад? А мультик «101 далматинец»? Вот и давайте удивим их оригинальным десертом, вкусным и красивым! Вот какой пятнистый, точно как далматинец: беленький, в тёмные пятнышки, кружочки, сердечки… ...

Можно ли приготовить сырники без яиц
перекладываем сырники на тарелку

Я думала, что нет, потому как была уверена: яйца – именно тот ингредиент, который не даёт им развалиться! Но оказалось, что сырники без яиц приготовить можно! Нашла этот рецепт на Поварёнке, опробовала и делюсь с Вами – очень ...

Творожные кексы с яблоками и маком без муки
диетические творожные кексы

Эти творожные кексы с яблоками и маком удивительно нежные, очень необычные, да ещё и полезные! Светленькие, с маковой крапинкой и кусочками яблок, они чудо как хороши на полдник или ужин для деток и взрослых – со стаканчиком ...


Простые рецепты вкусной домашней выпечки от Юльетты

Приветствую Вас, уважаемые читатели моего сайта Рецепты Юльетты!

Рада, что зашли ко мне в гости! Будьте как дома, сейчас будем пить чай с пирогами! Выбирайте, что Вам хочется: у меня есть рецепты вкусной домашней выпечки от самых простых печенек и слоечек до больших праздничных тортов.

А во время чаепития можно ли задать Вам интересный вопрос? :)

Когда Вы покупали печенье деткам или булочку себе? А когда пекли дома? Если Вы кушаете сдобу собственного приготовления чаще, чем готовую - ура, будем дружить - у нас с Вами общие интересы:) А если покупаете чаще, чем выпекаете сами - то Вам тоже ко мне! :D

Потому что все вкусняшки можно испечь дома! Подтверждено мною лично. Все рецепты от Юльетты - проверенные. Всё, что Вы видите на сайте, испечено мной или моими читателями и с удовольствием скушано! А после того, как мы лично попробовали выпечку и удостоверились, что она вкусная, я предлагаю Вам подробные пошаговые фото рецепты, чтобы Вы легко могли воспроизвести понравившееся блюдо.

И печеньки, и булочки, и пирожные, и даже шикарные торты, вроде Пражского - всё это реально приготовить на обычной кухне! И не просто можно, но и нужно! Потому что Вы ведь знаете, что на производстве кладут в тесто - от неполезного маргарина до всякого, гм, ГМО... А в домашнюю выпечку мы с Вами добавляем только самые качественные, свежие продукты, и конечно, самые главные ингредиенты - любовь к родным и друзьям, которых мы угощаем!

Поэтому домашняя сдоба и хлеб всегда лучше! И как приятно, когда домочадцы хвалят и просят: "А завтра приготовишь ещё?" Когда детки говорят: "Мама, твой хлеб вкусней, чем в магазине!" - это здорово. И когда домашнее печенье или оладушки разлетаются с тарелки со скоростью звука - печёшь-печёшь, а на блюде столько же, - это признание! :) Для меня самое приятное - угощать друзей. И я с радостью научу и Вас вкусно печь на радость Вашим домочадцам!

С удовольствием поделюсь с Вами рецептами простой домашней выпечки, которые легко освоят даже начинающие кулинары - например, наши фирменные семейные кексики пекут даже девочки-школьницы. И мальчики, представьте, тоже! И радуют своих мам:) А мамы и бабушки радуют деток домашним печеньем как в магазине, только лучше, вкусными пирожками и сдобными булочками! Даже папы и дедушки иногда заглядывают ко мне за чем-то интересным и вкусным, чтобы удивить своих любимых! Так что присоединяйтесь к нашей дружной компании. Чувствуйте себя на моём сайте, как на большой, уютной и тёплой кухне, которая может вместить всех друзей, где восхитительно пахнет свежей выпечкой!

Если Вам нужен совет по выпечке - спрашивайте, я всегда отвечу на Ваши комментарии. Присылайте фото выпечки, которую Вы приготовили, и Ваши рецепты; подписывайтесь на новинки, пишите о Ваших впечатлениях и пожеланиях! :)

Последние комментарии
  • Анастасия, на здоровье! :) Очень рада, что Вам и Вашим мальчишкам понравился тортик! Вы пр... Автор Юльетта.
  • Мария, обычно берут пополам пшеничную и ржаную муку, поровну той и другой. Потому что, есл... Автор Юльетта.
  • Здравствуйте, Полина! Если пересчитать пропорции муки и сахара для 4 яиц, получается соотв... Автор Юльетта.
  • Не совсем понятно, как это - "с запахом севших яиц"? Яйца взбивают с сахаром для большей п... Автор Юльетта.
Самое комментируемое
Вверх