Контент

Несладкая выпечка

Что интересного в этой категории?

Вкусненькое к чаю прочно ассоциируется у Вас со сладостями: кексиками, пирожными, печеньками?.. Но вкусная выпечка вовсе необязательно бывает сладкой! На свете есть множество аппетитных вещей, которые при этом совершенно не сладкие: всевозможные пиццы; рыбные, мясные и овощные пироги; выпечка с ароматной зеленью и травами; вкусными грибочками и полезными семечками!..

Я тоже раньше предпочитала сладкие вкусняшки. Но, пробуя разные рецепты, постепенно открываю для себя восхитительный мир закусочной выпечки! Вот у кого не потекут слюнки при виде слоёного пирога с рисом, сёмгой и шпинатом; или слоек с брынзой; или маффинов с сыром и ветчиной?.. А как насчёт хрустящих сырных крекеров, щедро посыпанных кунжутом, тмином и семечками; или красочного киша с болгарским перцем; или же ароматного лукового пирога с сыром?.. Вот-вот! Так что давайте вместе изучать разнообразие заманчивой территории закусочных шедевров… тем более, что после сладкого часто хочется солёненького! Кстати, со сладким чаем, который ещё и с лимончиком, отлично пойдёт ломоть солёного пирога, закусочная слойка или несладкая булочка! А можно для разнообразия вместо чаю или кофе налить стаканчик томатного сока!

В этом разделе я делюсь с Вами всевозможными аппетитными рецептами несладкой выпечки: пирогов, булочек и печенья. Для пиццы же отведена отдельная рубрика, как для самодостаточного и весьма разнообразного подвида солёной выпечки. А закусочные печенья, блинчики и вафли Вы найдёте в соответствующих рубриках.

Мексиканские лепёшки с начинкой Тако

рецепт такос в домашних условиях

У каждого народа есть похожее блюдо, быстрое и простое, невероятно аппетитное – у американцев хот-дог, на Востоке шаурма, в Италии пицца , а в Мексике – такос! А также буррито и кесадилья. Все эти блюда объединяет принцип: ...

Заливной пирог с лососем и шпинатом

пирог с лососем и шпинатом

Простой, быстрый и вкусный пирог с лососем и шпинатом для любителей несладкой выпечки, к коим отношусь и я! Очень легко готовить и вкусно кушать:) Красная рыбка и шпинат - классическое ...

Плацинды с творогом, зеленью и картошкой

плацинды с картошкой и творогом

Мы очень любим молдавские плацинды! Тоненькое тесто и много начинки - идеальный вариант перекуса. Самые любимые - с тыквой и яблоком, а теперь к ним прибавились ещё и плацинды с творогом, зеленью и картошкой. ...

Сырные кексы с курицей

куриные маффины

Что мы всё из теста печём? Ведь вкусная выпечка может быть не только мучной, но и многой другой:) Например, творожной (как запеканки и кексы), тыквенной (как суфле), овощной или мясной. Давайте ...

Домашний хот-дог

домашний хот-дог

И ещё вариант сытного перекуса с собой, в компанию к гренкам-сэндвичам - домашний хот-дог! Булочка с сосиской, сыром и овощами вполне сойдёт за полноценный обед. Хот-дог, приготовленный в домашних условиях, можно дать детям ...

Что приготовить из багета: вкусные гренки с начинкой

Снова осень, пора… нет, не дождей и листопада, а… быстрых завтраков! Опять начинается квест – что быстро приготовить на завтрак, чтобы успеть накормить детей перед школой и себя перед работой, а в идеале – ещё и с собой взять ...

Слоёный пирог с сыром и помидорами

пирог с сыром из слоёного теста

Август! Помидорный сезон! Обожаю пройтись среди солнечных грядок, легонько коснуться рукой помидорных кустов и насладиться этим восхитительным ароматом! Он даже шикарнее, чем сами помидоры на вкус:) Хотя… домашние грунтовые ...

Сырные булочки с сосисками

рецепт булочек с сосисками

Вообще-то, это должны были быть совершенно другие булочки. Тоже с сосисками, но абсолютно иного вида. Кругленькие, похожие на солнышки или гнёздышки, с сосиской по краю и яйцом посерединке. Увидели на ютубе видео, и захотелось ...

Домашняя пицца-пирог с салями, сыром и помидорами

выкладываем на пиццу помидоры

Теперь мне давно известно, какая из себя настоящая пицца: круглая, на тоненьком тесте… Но недавно вспомнила те времена, когда я только начинала учиться готовить, и тогда «пиццей» у нас назывался шикарный дрожжевой пирог ...

Пирог с сосисками на кефире

рецепт пирога с сосисками

Этот простой и быстрый пирог с сосисками на кефире – настоящий хит! Он нравится всем, особенно детям, и разлетается вмиг! Ещё бы, ведь сосиски почему-то тоже любят все) И сосиски в тесте, ...

Насыпной песочный пирог с курицей

песочный пирог с курицей

Два тонких слоя восхитительно рассыпчатого теста, а между ними - много сочной, сытной мясной начинки… Такой пирог вполне может заменить собой целый ужин! Попробуйте оригинальный, простой ...

Слоёный пирог с красной рыбой и клюквой

клюквенно-рыбный пирог из слоёного теста

Простой и потрясающе вкусный пирог с красной рыбой из слоёного теста - шикарное блюдо, которое подойдёт не только для семейного ужина, но и на праздничный стол. Хрустящие золотистые ...

Творожный пирог с яйцом, рисом и зелёным луком

пирог с рисовой начинкой

Попробуйте очень вкусный несладкий пирог с рисом и яйцом из творожного теста. Эта сытная выпечка понравится всем домочадцам! Кусочек творожного пирога с яйцом, рисом и зелёным луком ...

Сырные круассаны из дрожжевого теста

сырные круассаны из дрожжевого теста

Любите полакомиться несладкой выпечкой или ломтиком сыра? Этот рецепт сочетает то и другое: сырные круассаны отлично подойдут и к чашечке кофе на завтрак, и к тарелочке супа на обед, и к чаю на полдник! ...

Кифле с сыром

рецепт кифле с сыром

Кифле - это выпечка балканской кухни, красивые и очень вкусные булочки-рогалики из сдобного теста, которое удачно сочетается с начинкой из сыра. Название происходит от австрийского Kipfel, что означает «рожок». ...

Пирог с баклажанами на кефире

рецепт пирога с баклажанами

Попробуйте этот несложный, но потрясающе аппетитный сырный пирог с баклажанами! Он, как вы уже догадались, несладкий, но очень вкусный. Сочная овощная начинка и плавленый сыр отлично гармонируют с рассыпчатым тестом. Тесто ...

Вверх