Блинчики-оладьи

Круглые, золотистые, как солнышки, горячие блинчики, и пушистые оладушки — любимые лакомства детворы и взрослых! И готовить блинчики и оладьи можно не только на Масленицу, но и целый год, чтобы порадовать Ваших домашних! Правда ведь, здорово, когда печёшь-печёшь блинчики — а они тут же разлетаются с тарелки! Скорость поедания — это наивысшая похвала домашней выпечке:)

В данной категории сайта я собираю для Вас рецепты блинов и оладушков — а их, вариаций на тему, множество! Блинное тесто может быть приготовлено на молоке и на кефире, может быть дрожжевым или простым; и не только из пшеничной муки, а ещё из гречневой, кукурузной, ржаной; блинчики могут быть манными и овсяными… А если ещё разнообразить рецепты всевозможными начинками! Налистники с творогом, фруктами, овощными и мясными начинками — кулинарной фантазии нет предела.

То же и с рецептами оладушек: я научу Вас печь оладьи с яблоками и вишнями, с кабачками и зеленью, с сюрпризами-начинками в серединке! Каждый раз у Вас на столе будет новый вариант любимого угощения для семьи.

И как здорово будет кушать блины-оладушки с пылу с жару — а это самый правильный способ есть оладьи — кто читал сказку «Муми-тролль и комета», тот в курсе :)

Оладьи из чечевичной муки
оладьи из чечевичной муки

Знаете, почему эти оладушки такого необычного кремового цвета? Потому что они - из необычной муки! Необычной - чечевичной! Чечевица, наверное, известна всем - эта вкусное и полезное растение недавно стало весьма популярным. ...

Оладьи с начинкой из зелени
оладьи с зеленью

Лето – самое время готовить блюда со свежей, ароматной зеленью! Всевозможные салаты и зелёный борщ; чаи с мятой, чабрецом и мелиссой; и конечно же, выпечку с зеленью к чаю! Есть множество интересных рецептов с зеленью: самый ...

Полосатые блинчики с шоколадными узорами
блинчики с шоколадными узорами

Посмотрите,какие интересные расписные блинчики с шоколадными узорами! Рецепт блинчиков с рисунками очень простой, а нарисовать можно всё, что угодно! Цветочки, котиков, корабли, велосипеды, леопардовый узор, и просто красивые ...

Лимонные блинчики
лимонные блинчики

Рецепт блинчиков с лимонной цедрой давно лежал у меня в закладках (благодарю автора Benita!), а сейчас я наконец-то собралась их приготовить. И тут мне пришла идея: а что, если не просто испечь лимонные блинчики, а сделать к ним ...

Французские блинчики Сюзетт с апельсиновым соусом
апельсиновые блинчики сюзетт

Всем, кто любит апельсины, блинчики и просто вкусные десерты, рекомендую непременно попробовать эти восхитительное французское лакомство! Блинчики Сюзетт с апельсином - изумительно нежные, насквозь пропитанные ароматным ...

Апельсиновые блинчики с цедрой
апельсиновые блинчики

Предлагаю попробовать вкусные тонкие блинчики, золотисто-оранжевые, с лёгким апельсиновым вкусом и ароматом! По сути, это тонкие блины на молоке, но с нюансом - а именно с апельсиновой цедрой и соком, благодаря чему блинчики ...

Блинчики на яблочном соке
рецепт блинчиков на яблочном соке

Мы с Вами уже знаем, что можно завернуть в блинчик яблочную начинку и даже добавить в тесто тёртое яблоко. А вот блинчики на яблочном соке будем пробовать в первый раз! Правда, интересный рецепт? Оказывается, можно замешивать ...

Блинчики на пиве и молоке
блинчики на пиве

Давно хотелось приготовить блинчики на пиве! Очень интересно мне было - какие же они получатся? А что, ведь пекли мы вкуснющее печенье на пиве - разлетается в момент, как семечки! И вот наконец-то я собралась попробовать. Пивные ...

Блинчики на лимонаде
блинчики на лимонаде

На чём только ни придумают изобретательные неугомонные кулинары замешивать блинное тесто, кроме молока и кефира! На сливках и топлёном молоке - это ещё почти классика, а вот как Вам оригинальные варианты на яблочном или ...

Сэндвичи крок мадам и крок месье
крок мадам и крок месье фото

Недавно попробовала интересный рецепт быстрого завтрака - сэндвичи, запечённые в духовке, которые называются крок месье и крок мадам: соответственно, для месье трёхэтажный сэндвич с ветчиной и сыром,а для мадам - такой же ...

Сладкие гренки из белого хлеба с корицей
гренки из белого хлеба с яйцом и корицей

Как Вы обычно жарите гренки? Белый хлеб, молоко, яйцо и на сковородку, так? И я так делала, а недавно узнала, что к традиционному набору продуктов для гренок - молоку и яйцу – можно добавить ещё и сахар с корицей. Тогда получатся ...

Вкусные гренки из белого хлеба с яйцом
гренки с яйцом

Гренки – это не совсем выпечка, но этот вкусный и быстрый рецепт сытного, оригинального завтрака определённо заслуживает внимания! Тем более, гренки можно сделать из домашнего хлеба, который вы испекли сами:) Нашла этот ...

Пончики Берлинеры с шоколадом
пончики с шоколадом

К нам в магазин неподалёку от дома завезли вкуснющие пончики: большие, пышные и мягкие, в тонкой, матовой сахарной глазури, с аппетитной шоколадной полоской на боку и шоколадной начинкой в серединке. Слопав пончик, я обнаружила, ...

Тыквенные пончики
вкусный рецепт с тыквой

Не знаете, куда девать тыкву? Вот сюда, в эти пышные, оранжевые пончики-оладушки-пирожки, как больше нравится, так и называйте! Рецепт я нашла на сайте Чипсов.нет под названием пончики из тыквы - и они таки похожи на дрожжевые ...

Зелёные весенние блинчики с крапивой
весенние блинчики

Май! Весна! Всюду буйствует свежая зелень - вот, даже блинчики зелёные! А догадайтесь, с чем на этот раз весенние блинчики? Думаете, со шпинатом? Не-а! Сегодня в нашем весеннем меню - оригинальные, полезные и вкусные блины с ...

Шоколадные оладьи с вишней
шоколадные оладьи с вишней

Этот необычный рецепт придумала моя мама. Она часто готовит оладьи всевозможных видов: сладкие и несладкие, с ягодами, фруктами, творогом, капустой, фаршем... А в этот раз сделала шоколадные оладьи с вишней! А что? Ведь бывают ...



Вверх