Контент

Хлебный пудинг с ягодами в мультиварке

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Если у Вас остался подсохший хлеб, из него можно приготовить вкусное блюдо, и не одно. Например, поджаристые золотистые гренки! Или хлебный пудинг с ягодами.

хлебный пудинг в мультиварке

Пудинг из хлеба с ягодами - необычный десерт, который выручит, когда нет времени печь пирог и замешивать тесто. Если жарко, то лучше готовить хлебный пудинг в мультиварке - она не так сильно нагревается, как духовка.

пудинг из хлеба в мультиварке

Также можно готовить такой хлебный пудинг в духовке, запекая его в форме 35 минут при 180 С. Вот рецепт: http://рецепт-в-духовке.рф/desertyi-v-duhovke/pudingi/hlebnyiy-puding-s-yagodami.html.

ингредиенты для хлебного пудинга с ягодами

Ингредиенты:

  • 300 г чёрствого хлеба, лучше белого, у меня «День и ночь»;
  • 3 яйца;
  • 500 мл молока;
  • 200 г ягод, свежих или замороженных: клубника, вишня, малина;
  • 100 г сахара (0,5 стакана);
  • Кусочек сливочного масла.

Как испечь:

Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выкладываем внахлёст ломтики хлеба. Между ломтиками и сверху рассыпаем ягоды без косточек. Замороженные размораживать не нужно.

выкладываем ломтики хлеба с ягодами

Яйца, молоко и сахар смешиваем.

смешиваем яйца,молоко и сахар

И взбиваем венчиком.

взбиваем венчиком

Равномерно выливаем заливку на хлеб с ягодами, пользуясь черпаком для мультиварки. Важно, чтобы заливка попала на все кусочки хлеба, поэтому выливать нужно не прямо из миски, а ложкой.

заливаем хлеб заливкой

Даём пудингу постоять 10 минут, не включая прибор, чтобы хлеб пропитался заливкой. Затем запускаем мультиварку в режиме «Выпечка» (Bake), у нашей модели Redmond это 30 минут.

рецепт пудинга в мультиварке

Когда программа завершит работу, оставляем мультиварку со включенной функцией подогрева и открытой крышкой на 10 минут.

хлебный пудинг с ягодами

Подаём хлебный пудинг с ягодами как десерт к чаю или какао.

как пригшотовить пудинг в мультиварке

Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей