Сырные палочки из слоеного теста

сырные палочки рецепт с фото

Не устаю восхищаться разнообразием вариантов выпечки, которые можно приготовить из готового слоеного теста.

сырные палочки рецепт с фото

Слоёное тесто – поистине универсальный продукт: имея, например, только пачку теста и сыр, можно приготовить хачапури, можно – улитки с сыром, а можно – сырные палочки!

сырные палочки слоеное тесто

Ингредиенты:

  • готовое слоеное тесто – 0,5 кг;
  • твёрдый сыр – 50 Г;
  • соль.

[adsense]

Как сделать сырные палочки из слоеного теста:

Да очень просто!
На тесто, размороженное при комнатной температуре и уложенное на столе, застеленном пищевой пленкой, натираем на мелкой терке сыр. Чуть солим, если сыр не очень солёный. Можно еще и кунжутом посыпать!

посыпаем тесто тертым сыром

Аккуратно нарезаем острым ножом тесто, посыпанное тертым сыром, на полоски шириной примерно 2 см. Смазываем противень растительным маслом и раскладываем на нём полоски.

нарезаем полосками

Выпекаем в разогретой до 200 С духовке 20-25 минут, до увеличения высоты, слоистости и румяности.

печем сырные палочки

Готовые сырые палочки из слоёного теста перемещаем на тарелку с помощью лопатки.

слоеные сырные палочки

Говорят, что хороши сырные палочки к пиву, однако могу Вас заверить, что они и с чаем идут на отлично!

сырные палочки к пиву и чаю

А ещё обязательно попробуйте дрожжевые сырные палочки и — верх наслаждения для сырного гурмана — багеты с копчёным сыром и зелёным луком! Это невообразимая вкуснтища!

CategoriesБез рубрики

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *