Сосиски Торнадо
Кухня: Европейская
Категория: Выпечка
Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!
Описание
Недавно нашли в интернете кучу идей, как завернуть сосиску в тесто. Это вдохновило перепробовать все найденные варианты. А их оказалось около десятка! В процессе было заснято видео, которое вы можете посмотреть внизу статьи. А в фото формате предлагаю начать с самого простого, притом эффектного варианта — сосисок в тесте на палочке. Увидела их на ютубе под названием корн-дог «Торнадо». Просто и интересно, не правда ли? Вот сосиски торнадо давайте и сделаем первыми! А потом попробуем всё остальное:)


Ингредиенты:

- Слоёное тесто — 200 г;
- Сосиски — 8 шт.
Наши сосиски-торнадо были приготовлены из слоёно-дрожжевого теста.
Как испечь:

Из полоски слоёного теста скатываем тонкую колбаску и обматываем ею сосиску по спирали,так, чтобы тесто поместилось в спиральный надрез на сосиске.

Выкладываем сосиски на палочке на противень, застеленный пергаментом, и ставим в духовку, разогретую до 200 С.

Запекаем 15-20 минут, до готовности теста.

Выкладываем сосиски в тесте на тарелку.

Подавать "торнадо" можно кто с чем любит: кетчупом, горчицей, аджикой, разными соусами, салатом...

Приятного аппетита!

