Контент

Слоёные сердечки с сыром

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Что мы всё сладкое да сладкое печём? А если кому-то из Ваших домашних нравится, наоборот, солёное? У нас все любят сладкую выпечку, но знаю, есть и такие товарищи, которые предпочитают солёное... Так вот, если ваша половинка из таких — порадуйте его или её на День Влюблённых несладкими сырными печеньками в форме сердечек!

слоёные сердечки с сыром

Всего два ингредиента, 10 минут времени и минут 15 ожидания, пока печенье в духовке — и у Вас готов вкусный сюрприз для любимых ко Дню Валентина:)

сырные слойки сердечки

По сути, слоёные сердечки - это те же «ушки», только чуть-чуть другой формы. А начинку можно добавить не только традиционную — сахар просто так или с корицей, но самую разную: тёртый сыр, грибы с луком, мак, кокосовую стружку...

рецепт сердечек из слоёного теста

Сейчас мы с Вами будем печь слоёные сердечки с сыром. А ещё из несладкой выпечки в виде сердца могу предложить рецепт пиццы🙂

слоёные валентинки с сыром

Ингредиенты:

ингредиенты для слоёных сердечек с сыром

  • 250 г слоёного или слоёно-дрожжевого теста;
  • 50 г твёрдого сыра.

Как испечь:

Слоёному тесту даём разморозиться при комнатной температуре. Духовку разогреваем до 200С. Слегка раскатываем тесто в одном направлении и посыпаем сыром, тёртым на крупной тёрке.

раскатываем слоёное тесто

посыпаем тёртым сыром

Сворачиваем оба края теста плотными рулетиками к середине, пока они встретятся по центру кусочка теста.

сворачиваем рулетиками

рулетик из теста

Нарезаем заготовку на кусочки шириной 0,7-1 см.

нарезаем рулетик кусочками

Формируем сердечки, прищипнув пальцами нижний край «ушек».

как сделать слоёные сердечки

Выкладываем печеньки на противень, застеленный пергаментом.

выкладываем слооечки на противень

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200-220 С. В разных духовках время выпекания займёт от 10-12 до 15-20 минут. Ориентируйтесь по виду слоечек: они стану золотистыми и расслоятся.

несладкие слоёные сердечки

Слоёные сердечки с сыром готовы!

закусочные слоечки в виде сердечек

Рядом, из второй половины теста, выпекались сердечки с корицей, о них я Вам расскажу позже:)

как сделать мини-слойки с сыром в форме сердечек

Эти симпатичные, миниатюрные слойки-сердечки можно подать к утреннему кофе или чаю, и тогда хорошее настроение гарантировано на весь день!

Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх