Контент

Торт Снеговик

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Новогодний торт в виде снеговика

торт снеговик фото

Помните стишок из детства: «Падал снег на порог, кот слепил себе пирог»?.. Так вот, кот лепил пирог из снега, а мы будем лепить снеговика… из пирога!

торт снеговик фото 1

Ингредиенты:
Корж:

- 2-3 яйца;
- по 2-3 ложки сметаны и майонеза;
- 100 г масла;
- 0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом);
- примерно 1,5 стакана муки.

Крем:
- 1 стакан сметаны;
- 4-5 столовых ложек сахара;
- ¼ стакана кипяченой воды.

Оформление:
- изюм;
- белая кокосовая стружка;
- морковка;
- цедра мандарина (апельсина).

Как сделать новогодний торт Снеговик:

торт снеговик фото 2

Тесто готовим так: яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану-майонез, соду, гасим ее уксусом, вливаем растопленное масло, постепенно, перемешивая добавляем муку, чтобы тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.

В общем техника аналогична изготовлению пирога «Ёлка» - точно так же печем при 220 С полчаса корж из теста на кекс, остужаем его, режем кубиками, смешиваем со сметаной, взбитой с сахаром, и лепим! Только на этот раз силуэт не ёлочки, а снеговика. И сверху обмазываем его сметанным кремом.

торт снеговик фото 3

Ну и оформление будет отличаться! Если ёлочку мы поливали глазурью, то снеговика будет логично посыпать белой кокосовой стружкой, которая очень похожа на снежок!

Глазки и пуговицы сделаем из изюмин, рот – из мандариновой цедры, ну а нос будет морковкой, куда ж без неё!

Мне очень нравятся новогодние песни из фильма Чародеи! А Вам?

Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подвал

Счетчики посетителей