Новогодний пирог в виде Деда Мороза!

Автор:

Пирог "Дед Мороз" - рецепт на конкурс!

новогодний пирог Дед Мороз

Представляю Вашему вниманию рецепт новогодней выпечки от нашей постоянной читательницы Ольги.
Пирог мне очень понравился! Так просто - и так оригинально!
Два пирога- ёлки у нас уже есть, а вот и Дедушка Мороз к ним 🙂
Активизируйтесь, дорогие читатели, присылайте свои рецепты, Новый Год скоро!!! 😀

Предлагаю украсить новогодний стол красивым,ярким пирогом в форме Дедушки Мороза.

Дрожжевое тесто:

- мука - 4,5 ст
- сахар - 0,5 ст
- дрожжи сухие - 2,5 ч.л.
- молоко - 125мл
- вода - 0,25 стакана
- масло слив - 100гр.
- яйца - 2шт.

Украшение:

- желток - 2шт;
- изюм - 2шт;
- свекольный сок или пищевой краситель.

Как приготовить оригинальный новогодний пирог в виде Деда Мороза:

Приготовить тесто,дать расстояться.

После того, как тесто подошло, разделить его на 2 неравные части.

новогодний пирог Дед Мороз 1

Большую часть теста раскатать по форме удлиненного треугольника, со скругленными углами для головы. Меньшую часть разделить еще на 2 кусочка. Первый разровнять руками, придав ему форму овала - это будет борода.

новогодний пирог Дед Мороз 2

Острым ножом или ножницами разрезаем бороду на полоски шириной в 1см.

новогодний пирог Дед Мороз 3

Бороду взять двумя руками и аккуратно положить на лицо Деду Морозу. Волосинки бороды аккуратно отделить одну от другой и слегка скрутить. Из оставшегося теста сформировать усы, нос, головной убор и помпон. Ножом сделать 2 разреза для глаз ,вставить изюминки.

новогодний пирог Дед Мороз 4

В пиале взбить яичный желток, добавить красный пищевой краситель или свекольный сок. Перемешать, кулинарной кисточкой нанести его на нос, щеки и шляпу Деда Мороза. Отдельно взбить еще желток, смазать остальное тесто.

новогодний пирог Дед Мороз 5

Деда Мороза переложить на противень, накрыть фольгой. Выпекать при температуре 180гр в течении 15 мин. Затем раскрыть и продолжить выпекать еще 10-12 мин, или до золотисто-коричневого цвета.

новогодний пирог в виде Деда Мороза\

С наступающим Новым Годом!

Еще новогодняя выпечка с фото:

Пирог в виде ёлки

Торт Ёлочка

Чайная коврижка постная

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 3 из 5)
загрузка...

Комментарии к записи "Новогодний пирог в виде Деда Мороза!"
Перейти к форме комментирования
  1. Ой, я кажется неправильно проголосовала. Делаю это первый раз. Пирог шикарный!

    • Когда голосуете, просто нажимайте на звёздочку, которая отвечает вашей оценке. Четвертая звёздочка - "четверка", пятая - "пятерка", ну и так далее) Да, пирог классный, это постоянная читательница Оля прислала на конкурс. Наталия, присылайте и Вы свои рецепты новогодней выпечки, я с радостью опубликую на сайте! 😀

  2. Юльетта, привет вам из Софии.
    Я случайно попала на ваш сайт и он мне очень понравися. Рецепты в нем оригинальные и приготовлеые с боьшим вкусом и фантазии. Я очень обрадовалась на то, что попала на один различный авторский кулинарный сайт. А этот Дед Мороз я обьезательно приготовлю для своей внучки.
    Поздравляю: Ани

    • Ани, спасибо за тёплые слова о сайте! 🙂 Рада Вам, пробуйте рецепты и будьте как дома. С наступающим Новым Годом!

  3. Спасибо большое за рецепт теста и задумку.Тесто к чаю приятно очень. Я теперь из этого теста разные фигуры и буквы, цифры вырезаю. Тесто легкое, послушное, при выпечке форму почти не меняет.Детям особенно понравилось от Деда мороза кусочки отрывать, особенно бороду. Еще раз спасибо.

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Вверх