Контент

конкурс

Сырные кексы с курицей

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Что мы всё из теста печём? Ведь вкусная выпечка может быть не только мучной, но и многой другой:) Например, творожной (как запеканки и кексы), тыквенной (как суфле), овощной или мясной.

куриные маффины с брокколи

Давайте сегодня испечём в формочках для кексов мини-запеканки из куриного филе с сыром.

куриные кексы с сыром

Ингредиенты:

  • 1 куриное филе;
  • 100 мл молока (0,5 стакана);
  • 2 яйца;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 65 г муки (0,5 стакана);
  • 100-150 г твёрдого сыра;
  • зелень петрушки.

Как испечь:

как приготовить куриные кексы

Отварное куриное филе мелко режем, сыр трём на крупной тёрке, вымытую и обсушенную зелень петрушки измельчаем. Яйца взбиваем с молоком, солим, просеиваем во взбитую смесь муку и взбиваем миксером или венчиком, чтобы не осталось комков. Половину теста (оно жидкое, как блинное) смешиваем с курицей, сыром и петрушкой и выкладываем в силиконовые формы для кексов. Вторую половину наливаем сверху. Запекаем при 200 С 20 минут.

кексы из куриного филе

Дав чуточку остыть, достаём мини-запеканки из формочек и угощаемся!

Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх