Пицца с базиликом, сыром и помидорами

Автор:

Вот иногда хочется к чаю чего-то такого!.. несладкого! И даже не полусладкого 🙂 А солёненького! Бывает, правда? Я обожаю под настроение кусочек пиццы, и чтоб непременно с сыром. Сыр и пицца – это как корпускулярно-волновая теория света. Ну, Вы понимаете… Ладно, хорош мне вдаваться в физику, а то читатели подумают, что Юльетта таки добавила в чай полусладкого. 😀

быстрая пицца дома

Лучше расскажу рецепт пиццы с базиликом, сыром и помидорами, придуманный под впечатлением от посещения пиццерии. Пицца, которую мы там кушали, была поразительно вкусной, несмотря на то, что пиццерия именовалась не иначе, как «Ё-моё» (и это не шутка). Конечно, эти пиццерии есть не везде, но думаю, что каждый город может похвастаться своей, самой классной пиццерией, где подают быстро, а кормят вкусно. Недавно прямо возле нашего дома открылась пиццерии "City-Pizza", откуда доносятся аппетитная запахи и приятная музыка. Нужно будет совершить поход туда. А в Одессе работает "Т-Спринт-Кафе", где можно не только поесть на месте, но и заказать пиццу. Так что хорошие пиццерии на свете есть - просто ищите свою!

пицца с базиликом, сыром и помидорами

Так вот, пицца так мне понравилась, что я изучала её со всех сторон, чтоб понять, как она приготовлена, и даже устроила ей фотосессию. А потом повторила дома. Конечно, вкус у домашней пиццы получился немного иной, однако съедена она была с таким же аппетитом.

ингредиенты для пиццы с базиликом, сыром и помидорами

Ингредиенты:

  • корж для пиццы;
  • 100 г сыра;
  • помидоры;
  • свежий фиолетовый базилик.

Как приготовить

Конечно, аутентичнее было бы приготовить тесто для пиццы. Но если хочется побыстрей, то можно взять готовый корж, или раскатать слоёное дрожжевое тесто, с ним даже вкусней, чем с основой для пиццы. А готовить настоящее тесто на пиццу я таки однажды научусь, и конечно поделюсь с Вами!

Намазываем этот корж томатным пюре (магазинным легче, открыл баночку и намазал, однако полезней приготовить томат дома, натерев помидоры на крупной терке, протерев сквозь сито и протушив томатную пасту немного, можно с добавлением зелени, чеснока).

смазываем основу для пиццы томатным пюре

На морковную тёрку трём сыр (твёрдых сортов).

Украшаем помидорчиками, зеленью базилика (хотя он бывает не только зелёный, а ещё и фиолетовый).

как сделать дома вкусную пиццу

И ставим в микроволновую печь на 3 минуты.

готовим пиццу в микроволновке

Моментальная домашняя пицца готова!

пицца с сыром и помидорами готова

Угощайтесь!

быстрая домашняя пицца готова

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
загрузка...

Комментарии к записи "Пицца с базиликом, сыром и помидорами"
Перейти к форме комментирования
  1. Юльетта так вы нашли идеальный рецепт тесто для пиццы. Здесь вы пишете что пока что еще не нашли.

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Вверх