Рецепт на 23 февраля: Печенье Танчики, Кораблики, Самолётики!


Автор:

Печенье для Защитников!

Рецепт к 23 февраля печенье корабли танчики самолёты!

Смотрите, какое классное печенье мы придумали ко Дню Защитника!

Рецепт к 23 февраля печенье корабли танчики самолёты! 1

Идея появилась внезапно: помните новогодние Коников и Подковы, изготовленные с помощью самодельных формочек? Раздумывая, что бы оригинального приготовить на 23 февраля, я представила такие формочки, с помощью которых можно испечь печенье в виде военной техники.

Рецепт к 23 февраля печенье корабли

Флотилия

Идея была озвучена и воплощена на следующий же день. Я изобразила эскизы, а муж сделал из консервных банок шикарные формочки в виде корабля, танчика и самолёта. Как они изготавливаются – можно почитать вот здесь, на дружественном сайтике Идеи своими руками. :)

формы для выпечки к 23 февраля

Полюбовавшись формочками, я на следующее же утро приступила к их опробованию, очень интересно было увидеть, что получится, и Вам показать!

ингредиенты для песочного печенья

Ингредиенты:
Песочное тесто:

  • 100 г сливочного масла;
  • 1 маленькое куриное яйцо;
  • ¼ (одна четвёртая) стакана сахарной пудры;
  • 1,5 (полтора) стакана муки.

1 стакан = 200 г.

ингредиенты для глазури

Глазурь для камуфляжа:

  • 100 г сахарной пудры;
  • 3 столовых ложки лимонного сока;
  • Зелёный пищевой краситель;
  • Какао-порошок.

Или сахарные карандаши.

Как испечь печенье на 23 февраля в виде военной техники:

Тесто готовим так: насыпаем в миску муку и сахарную пудру, добавляем размягчённое масло и руками разминаем в крошку.

разминаем в крошку муку, сахарную пудру и сливочное масло

Добавляем яйцо и замешиваем тесто.

добавляем в тесто яйцо

замешиваем песочное тесто

Посыпаем стол мукой, раскатываем тесто толщиной 0,5 – 1 см, смотря как Вы хотите: много тонких, хрупких печенек или чуть меньше толстеньких, рассыпчатых.

раскатываем тесто и вырезаем формочками печенье

И вырезаем формочками печенье! Если нет эксклюзивных формочек, можно сделать звёздочки, тоже будет в тему.

раскладываем печенье на противне

Слегка притрусив противень мукой, раскладываем на нём печеньки и выпекаем при 200 С 25-30 минут, до золотистого цвета.

выпекаем до золотистого цвета

Готовое печенье остужаем на тарелке.

печенье корабли

Эскадра

печенье танки

Батальон

печенье самолёты

Звено

А пока печенье остывает, готовим глазурь. Можно, конечно, и так схрумкать симпатичные печеньки, но представьте, насколько эффектнее техника будет смотреться в камуфляже! Подробный рецепт сахарной глазури у меня есть, а что туда добавить, чтоб получился камуфляж, придумалось по ходу готовки.

Насыпаем в тарелку сахарную пудру, добавляем 2-3 столовых ложки лимонного сока и растираем ложкой. Смотрим по консистенции – хватит ли сока.

растираем сахарную пудру с лимонным соком

Третью часть глазури оставляем белой.

готовим белую сахарную глазурь

Во вторую треть добавляем 1 чайную ложку какао и хорошо перемешиваем.

в часть глазури добавляем какао

В остальную – немножко зелёного пищевого красителя (у меня остался с прошлого года, когда мы готовили камуфляжный кекс), буквально щепотку, на кончике ножа – и лучше сначала развести краситель в малом количестве воды, чтобы крупинки растаяли, а потом уже добавлять его в глазурь. Иначе придётся очень долго и тщательно растирать. Маленьким детям лучше не давать печенье с красителем. Можно попробовать заменить его соком шпината - я не пробовала, но пишут, что он неплохо красит в зелёный.

глазурь для камуфляжа

Раскрашивать печенье глазурью можно, наполнив ею полиэтиленовые пакетики и срезав уголок. Но при этом много глазури остаётся на стенках пакета. Потому мне показалось удобней нанести на технику камуфляж просто пальцами…

раскрашиваем печенье глазурью

камуфляж для ракетного крейсера

камуфляж для ракетного крейсера:)

наносим камуфляжную раскраску

Вот разве что тонкие детали и надписи лучше всё-таки из пакетика рисовать: катки для танка, звёздочки и буквы Т-34, Ил-2. Детали красного и тёмно-зелёного цвета я сделала сахарными карандашами.

печенье на 23 февраля готово!

Во какой парк техники получился! Детям очень понравилось, они вдохновенно помогали раскрашивать, и даже муж, придя с работы, сказал «Ух ты!». Удивите и Вы свою семью!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(3 голоса, в среднем: 4.7 из 5)
загрузка...
Комментарии к записи "Рецепт на 23 февраля: Печенье Танчики, Кораблики, Самолётики!"
Перейти к форме комментирования
  1. Юль супер!!!! Очень красивые! Вы молодцы!!! Формочки вообще суперские!

  2. Vse,zakazyvaem pape formo4ki!!obaldet'!!
    xot' i pozdnovato,no my ix vse ravno ispe4em!!!krasota!!!

  3. Да, действительно - оригинально. Формочки, наверное, лучше сделать покрупнее.
    По поводу зелёного красителя, читала, что используют в качестве зел. Красителя - спирулину в порошке. Продаётся в фито-аптеках.
    Юля, у Вас очень душевно на сайте, замечательные фото...

  4. А ещё можно зелёнкой, кстати очень красивый цвет, не совсем ярко зелёный (пробовала в мастике). В общем нужнр увидеть.

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Вверх