Камуфляжный кекс

Автор:

рецепт камуфляжного кекса

Мой муж любит камуфляж. И я обожаю камуфляж! И даже детям тоже нравится камуфляж! Вся наша семья ходит в камуфляже: у кого «комок» (это куртка армейская), у кого – купальник, у кого-то ещё – бандана и костюмчик… Нет, мы не сошли с ума. Просто это очень красиво!

камуфляжный кекс

А вот и камуфляжный кекс необычной расцветки.

ингредиенты для кекса

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахара;
  • 3 яйца;
  • 6 столовых ложек сметаны;
  • 70 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка соды (погасить уксусом);
  • 1,5-2 стакана муки (чтоб тесто получилось гуще чем на оладьи);
  • 3 столовых ложки какао;
  • зелёный пищевой краситель.

Как сделать камуфляжный кекс:

А так же, как и двухцветный мраморный кекс! Или как пирог Зебра. Просто тесто делим не на две, а на три части, и третью красим зеленым.

Готовим тесто для кексов (если вы мой постоянный читатель, то, конечно, уже знаете, как). Яйца взбиваем ложкой с сахаром, добавляем сметану, растопленное масло, соду, уксус, все перемешиваем, постепенно всыпаем муку. Когда тесто будет нужной густоты, делим на три равные части.

делим тесто на три части

Одну оставляем как есть, в другую домешиваем какао.

разводим краситель водой

Краситель (я взяла треть пакетика, в котором было 5 грамм) старательно, чтоб не осталось крупинок, разводим водой (в 1 столовой ложке) и выливаем в третью часть теста.

красим тесто

Хорошо перемешиваем.

три цвета теста

Вот у нас есть три цвета теста.

выкладываем тесто в форму, чередуя цвета

Смазываем растительным маслом форму (или не смазываем, если она силиконовая) и выкладываем по ложке теста, чтоб получился камуфляжный рисунок. Ложки нужно брать разные, чтоб цвета не смешивались.

выпекаем кекс

Выпекаем при 200С полчаса, пробуем деревянной палочкой.

кекс с камуфляжным рисунком

В разрезе просто шикарно получился этот камуфляжный кекс!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(6 голосов, в среднем: 4.2 из 5)
Загрузка...

Комментарии к записи "Камуфляжный кекс"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень оригинальный рецепт, как раз до 23го можно успеть))

  2. Спасибо огромное за идею! Рецепт использовала свой ,но идею твою!!!! СУПЕР!!! 🙂

  3. На здоровье, Марина! 🙂 Классные узоры получились!!! 😀

  4. Юльетта,скажите пожалуйста. А если взять только сметану(без майонеза),то сколько её нужно?

    • Евгения, если того и другого по 3 ложки, то только сметаны (или только майонеза) надо взять ложек 5-6 столовых. 🙂

  5. Здравствуйте, спасибо за рецепт, а вместо зелёного красителя если положить пюре шпината, стоит пробовать?

  6. классные кексы

  7. Счастливый у Вас муж!

  8. А мой муж - танкист. И обожает слоеную выпечку. На 23 февраля я готовлю для него е просто наполеон, а танк. С украшением тортов у меня обычно не очень получается, но муж и не привередничает особо. Перед тем, как съесть - сфотографировал тортик со всех сторон.

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Вверх