Контент

Печеньки-космонавты из Among Us. Who is the impostor?!

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Недавно стала очень популярной игра Among Us — как говорят, «хайпанула». Все дети в неё играют. А может, и не только дети:) Сюжет незатейлив: группа космонавтов в космическом корабле выполняет разные задания... но в дружную команду затесался один или несколько предателей, которые им всячески мешают! Безобидный саботаж в виде выключения света в столовке — это ещё ничего, бывает вредительство и похуже. Задача команды — выявить самозванцев и обезвредить. А наша задача - напечь прикольных и вкусных печенек по мотивам игры:)

печенье among us

Печенье по игре Among Us точно понравится детям, потому что оно не только интересное, но и вкусное, а к тому же, такие печеньки очень увлекательно изготавливать!

among us cookies

Вам понадобится формочка (наша распечатана на 3D принтере), или шаблон, вырезанный из картона. Правда, тогда он будет не рельефным, а просто силуэтом. Но если очень хочется, можно нарисовать контуры растопленным шоколадом,разве что это будет чуть сложнее, чем в случае с формочкой.

печенье из игры among us

Для печенья сделаем самое простое и вкусное песочное тесто, а украшать будем белковой и лимонной глазурью с пищевыми красителями.

Ингредиенты:

ингредиенты для печенья

На 15 штук:
Для песочного теста

  • 170 г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г сливочного масла
  • 1 желток
  • щепотка соли

Для белковой глазури

  • 1 яичный белок
  • сахарная пудра
  • щепотка лимонной кислоты

Для лимонной глазури

  • сахарная пудра
  • лимонный сок

Вы можете сделать какой-либо один вид глазури. Я пробовала оба, мне больше понравилось с лимонной. Во-первых, она лучше застывает, во-вторых, с кисловатой лимонной ноткой печенье вкусней.

Как испечь:

Просейте в миску муку и сахарную пудру, добавьте соль и нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Перетираем в крошку руками (или комбайном, если таковой имеется). Добавляем желток и замешиваем тесто. Если оно крошится, добавьте ложку сметаны или холодной воды. Если наоборот, липкое - подсыпьте чуть муки.
Раскатывать тесто удобно между 2-х листов пергамента, тогда оно не прилипает к столу и скалке. Раскатайте толщиной 5-7 мм и вырежьте фигурки.

как сделать печенье among us

делаем рельефный отпечаток

вырезаем фигурку

печенька among us
Обрезки теста соберём, снова слепим и раскатаем. Пора устроить небольшой саботаж! 🙂

Берём небольшой кусочек теста и подмешаем туда щепотку красного перца чили. Хорошенько вымесим, чтобы перчик распределился равномерно, раскатаем и вырежем печеньку. А во второй кусочек теста добавим чёрного молотого перца. Вот парочка предателей и готова... Интересно, кому они попадутся?!

who is the impostor?

пикантные печеньки
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом. Смазывать бумагу не нужно, тесто само по себе достаточно жирное.

выложим печенье на противень
Пока духовка разогревается до 1890С, поставьте противень с печеньками в холодильник.

выпекаем печенье до золотистого цвета

Выпекаем 15-20 минут, до светло-золотистого цвета. В электрической духовке будет быстрей, чем в газовой.

Когда печеньки остынут, пора приступать к оформлению. Растопите на водяной бане шоколад (грамм 30-50) и нарисуйте контуры при помощи кондитерского пакетика (или обычного бутербродного пакета со срезанным уголком).

рисуем контуры шоколадом
Для белковой глазури взбиваем яичный белок со щепоткой лимонной кислоты,пару минут на низкой скорости.

делаем белковую глазурь
Затем начинаем понемногу подсыпать сахарную пудру, продолжая взбивать.

глазурь из белка с сахарной пудрой
Добавляем пудру и взбиваем до нужной консистенции. Делайте глазурь погуще, тогда она лучше застынет. Я сделала слишком жидкую, и она оставалась липокй даже на следующий день.

глазурь для украшения печенья
Добавляем в небольшие порции глазури по капле-две пищевого красителя, перемешиваем и разскрашиваем печенье. Удобней красить из корннетика со срезанным угоком, так аккуратней, нго можно и акварельной кисточкой.

один жёлтый другой синий Слава Украине!
Для лимонной глазури смешиваем сахарную пудру с соком лимона до нужной густоты. Глазурь не должна растекаться. Также подкрашиваем пищевыми красителям и наносим на печеньки.

рецепт печенья among us
Пусть печенье немного полежит при комантнйо температуре (полчаса или кооло того), и глазурь застынет.
Печеньки готовы!

прикольные печеньки космонавты
Экипаж космического корабля отправляется в полёт!

как приготовить печенье among us

печенье among us фото
Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх