Видео рецепты от Юльетты

Чтобы приготовить вкусняшку, нужно хорошее настроение,продукты и, конечно же, правильный рецепт! Хорошо, когда он есть, причём написан понятно и подробно, а ещё лучше, если снабжён пошаговыми фотографиями. А что же ещё лучше фоторецепта, догадайтесь! Видеорецепт! Потому что некоторые моменты приготовления показать на статичном фото затруднительно: например, какой густоты должно быть тесто. На картинке запечатлён один момент, а на видео Вы сами увидите, как бисквитное тесто стелется широкой лентой, когда его выливают в форму; поймёте, до какой консистенции варить глазурь или взбивать крем; как правильно пропитывать коржи для тортов и рулетов… И где, как ни в видео, можно понятно объяснить-показать, каким образом формировать красивые булочки в виде бабочек, сердечек, цветочков!

Поэтому я открыла на сайте рубрику видеорецептов. Но следует признаться, что подготовить видео на порядок сложней и дольше, чем фото! Нужно красиво одеться, привести в порядок всё в поле зрения на кухне, попросить помощника, чтобы снимал, и наконец, перестать хихикать перед камерой! :) А потом всё это просмотреть, смонтировать, озвучить… Увлекательно и весело, однако трудоёмко, поэтому видеорецептов на сайте меньше, чем фоторецептов. но со временем я надеюсь пополнять их коллекцию, и Вам будет на что посмотреть!