Рецепты теста


Пышные, вкусные дрожжевые булочки на кефире!
дрожжевые булочки с вишнями и абрикосами

Уже несколько лет я пеку всевозможные пирожки и булочки по своему любимому рецепту дрожжевого теста, который знаком и Вам, - тот самый очень сдобный, где в тесте много яиц, дрожжей и масла. Выпечка получается отменная: пышная, ...

Тесто на кефире с сыром
пирожки из сырно-кефирного теста

Тесто с сыром и кефиром Мы с Вами уже опробовали вкусное песочно-сырное тесто для печенья, а теперь давайте освоим рецепт кефирно-сырного теста. Тесто на кефире с сыром замечательно подходит для всевозможных изделий, жарящихся ...

Домашнее песочное тесто на желтках для печенья и пирогов
домашнее песочное тесто на желтках

Есть много разных рецептов песочного теста: простое песочное тесто без яиц, только с мукой и маслом; тесто на сметане; песочное тесто на желтках. Но все они похожи тем, что печенья и пироги получаются золотистыми, рассыпчатыми, ...

Как сделать домашнее слоёное тесто
слоёное тесто в домашних условиях

Вы тоже покупаете готовое тесто для слоек в магазине? А хотите узнать, как сделать домашнее слоёное тесто? То самое, из которого делается правильный «Наполеон», трубочки и слоёные бантики из советской кулинарии? Этот рецепт ...

Постное дрожжевое тесто для жареных пирожков
рецепт теста для жареных пирожков

Постное тесто для жареных пирожков Жареные пирожки – отличный перекус в любое время года, с любой начинкой: зимой – картошка, повидло, капуста, летом – вишни, яблоки, зелень! Здорово под настроение, без особых хлопот, если ...

Постное слоеное тесто
постное слоеное тесто фото рецепт

Тесто слоеное бездрожжевое постное Обычно я покупаю готовое слоеное тесто. Но освоить «высший пилотаж» его приготовления дома хотелось давно. «Настоящий» рецепт домашнего слоёного теста, со сливочным маслом, которое ...

Простое, вкусное тесто для жареных пирожков, беляшей
тесто для жареных пирожков

Этим рецептом теста для жареных пирожков со мной поделилась постоянная читательница сайта Оля. Рецепт из кулинарной книги 1957 года издания. Вот как Оля сказала об этом тесте: «Тесто просто обалденное, до того мягкое и пышное, ...

Рецепт дрожжевого теста для пиццы
тонкое тесто для пиццы

Тонкое тесто для пиццы Вообще-то это тесто не для пиццы, а для хачапури с сыром. Но, когда я пекла хачапури, они мне показались до того похожи на мою любимую пиццу с сыром, что меня осенило: да ведь из этого же теста можно и ...

Заварное тесто для вареников и пельменей
ингредиенты для теста на вареники и пельмени

Вареники – блюдо простое и сытное, поистине универсальное, с чем только их не делают! Я больше всего люблю вареники с вишней. Делаю еще с картошкой, с творогом – они нравятся деткам! А ведь можно еще готовить вареники с капустой, ...

Дрожжевое постное тесто для пирожков, пиццы, булочек
ингредиенты для постного дрожжевого теста

Всю сладкую дрожжевую выпечку мы с Вами готовили по рецепту сдобного дрожжевого теста, а сейчас я хочу поделиться с Вами рецептом постного дрожжевого теста, который подобрала недавно, когда пекла хлеб и булочки. Результат ...

Рецепт дрожжевого теста для пончиков
пончики фото

Золотистые шарики в сахарной пудре, с хрустящей румяной корочкой и сюрпризом в серединке! Незаслуженно было бы не вспомнить о таком симпатичном и вкусном лакомстве! Вот я и вспомнила, причем совершенно случайно – когда ...

Тесто для штруделя
тесто для штруделя фото рецепт

Оказывается, тесто для штруделя - почти по-венски! - делать совсем просто! Да, именно то самое тесто для шикарного европейского лакомства, такое тончайшее, что через него можно читать; из которого получается восхитительная ...

Рецепт бисквита простой
Бисквит, который всегда удаётся

Самый простой рецепт бисквита Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь ...

Торт заварной медовик
IF

Обожаю печь медовики, есть их и угощать всех! С тех пор, как я научилась этому рецепту, я стараюсь на все наши Дни Рождения испечь именно медовик. Потому что коржи готовится легко и много – на удивление из совсем небольшого ...

Рецепт заварного теста для эклеров, пирожных, булочек
заварное тесто рецепт

Нежные, воздушные заварные пирожные с кремом, вкуснейшие эклеры и миниатюрные профитроли – все эти лакомства легко приготовить дома, если знаешь рецепт заварного теста. А он, этот рецептик, очень легкий и недорогой. Из ...

Рецепт теста для кексов
тесто для кекса фото

Простое тесто для кексов Сейчас я расскажу Вам сказочный рецептик. Почему так? А потому, что тесто для домашнего кекса готовится точно как в сказке: по амбару помели, по сусеку поскребли – и вот готова вкусная домашняя выпечка! Этот ...


Последние комментарии
  • Здравствуйте, Марина! :) Рада, что Вам нравится этот рецепт! Спасибо за комментарий и сове... Автор Юльетта.
  • Здравствуйте, Елена! :) очень приятно, что Вы выбрали рецепт с моего сайта! Рада, что он у... Автор Юльетта.
  • Доброго времени суток. Очень замечательный рецепт. Нежная, ароматная шарлотка. Я муку про... Автор Марина.
  • Здравствуйте,спасибо за рецепт)Давно искала универсальный бисквит,и это как раз ваш рецепт... Автор Елена.
Самое комментируемое
Вверх