Раньше я готовила заварное тесто для вареников на кипятке, по семейному рецепту — и для сладких, и для солёных. А потом нашла другие интересные рецепты..
Уже несколько лет я пеку всевозможные пирожки и булочки по своему любимому рецепту дрожжевого теста, который знаком и Вам, — тот самый очень сдобный, где..
Мы с Вами уже опробовали вкусное песочно-сырное тесто для печенья, а теперь давайте освоим рецепт кефирно-сырного теста. Тесто на кефире с сыром замечательно подходит для..
Домашнее песочное тесто на желтках для печенья и пирогов
Есть много разных рецептов песочного теста: простое песочное тесто без яиц, только с мукой и маслом; тесто на сметане; песочное тесто на желтках. Но все..
Вы тоже покупаете готовое тесто для слоек в магазине? А хотите узнать, как сделать домашнее слоёное тесто? То самое, из которого делается правильный «Наполеон», трубочки..
Жареные пирожки – отличный перекус в любое время года, с любой начинкой: зимой – картошка, повидло, капуста, летом – вишни, яблоки, зелень! Здорово под настроение,..
Тесто слоеное бездрожжевое постное Обычно я покупаю готовое слоеное тесто. Но освоить «высший пилотаж» его приготовления дома хотелось давно. «Настоящий» рецепт домашнего слоёного теста, со..
Простое, вкусное тесто для жареных пирожков, беляшей
Этим рецептом теста для жареных пирожков со мной поделилась постоянная читательница сайта Оля. Рецепт из кулинарной книги 1957 года издания. Вот как Оля сказала об..
Дрожжевое постное тесто для пирожков, пиццы, булочек
Всю сладкую дрожжевую выпечку мы с Вами готовили по рецепту сдобного дрожжевого теста, а сейчас я хочу поделиться с Вами рецептом постного дрожжевого теста, который..
Золотистые шарики в сахарной пудре, с хрустящей румяной корочкой и сюрпризом в серединке! Незаслуженно было бы не вспомнить о таком симпатичном и вкусном лакомстве! Вот..
Оказывается, тесто для штруделя — почти по-венски! — делать совсем просто! Да, именно то самое тесто для шикарного европейского лакомства, такое тончайшее, что через него..
Самый простой рецепт бисквита Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять..
Рецепт заварного теста для эклеров, пирожных, булочек
Нежные, воздушные заварные пирожные с кремом, вкуснейшие эклеры и миниатюрные профитроли – все эти лакомства легко приготовить дома, если знаешь рецепт заварного теста. А он,..
