Рецепты крема
Что интересного в этой категории?
Заварной крем из яичных белков с сахарным сиропом
Давно заглядывалась на рецепт заварного белкового крема — такой он пышный, красивый, белоснежный, так классно держит форму, - но всё не решалась приготовить. Казалось, что сложно. И тут моя дочка сделал мне сюрприз на день ...
Как приготовить домашний маскарпоне
Мне очень давно хотелось попробовать сделать домашний десерт тирамису. А для него нужны печенья савоярди и сливочный сыр маскарпоне, которые у нас пока не продают. Поэтому я стала искать рецепт, как приготовить необходимые ...
Шоколадный заварной крем-десерт
Публикую этот рецепт крема вне очереди по желанию читателей:) Очень довольна, что мне подали идею его приготовить, Александра, благодарю Вас! Это просто шикарный заварной шоколадный крем – для тортов, эклеров, пирожных, ...
Заварной крем без масла
Обычно в заварной крем добавляют и яйца, и масло. Но есть также рецепты заварного крема без масла и без яиц – на любой вкус. Если не доверяете покупным яйцам (особенно с рынка, в летнее время) – готовим второй вариант; а если ...
Крем сливочный шоколадный для торта
Самый простой рецепт крема для торта – это сливочный крем из масла и сгущёнки. Когда нет времени готовить заварной, я с удовольствием делаю сливочный: пару минут, и готово! Нежный, тающий во рту, он красиво смотрится и хорошо ...
Домашний заварной крем для тортов, булочек, пирожных!
О, какой нежный, шелковистый, тающий получается этот домашний заварной крем, рецепт которого встретился мне вместе с рецептом торта Чародейка!.. Это просто чудо, а не крем. Раньше я предпочитала ...
Мандариновый крем
Крем с мандаринами Идея сливочного крема с мандаринами происходит от мандаринового торта – новогоднего хита, придуманного моей подругой Мариной (рекомендую, это самый новогодний ...
Крем заварной со сгущенкой
Мы с Вами уже пекли торт медовик со сметанным кремом, а есть ещё вкусный вариант – заварной крем со сгущенкой для медовика. Медовик получается вкусным в любом случае, но вкусы различаются. ...
Крем для торта с орехами и сгущенкой
Этот рецепт крема найден мною на форуме кулинаров вместе с рецептом Таврического торта. Но, думаю, такой крем подойдёт и для других домашних тортиков. Получается он довольно густой, ...
Сметанный крем для торта медовик
Раньше я промазывала медовики магазинной сметаной, взбитой с сахаром. Это было просто и на вкус ничего, но, оказалось, есть гораздо более вкусный, настоящий крем для медовых тортов, сметанный! Рецепт его мне рассказала мастерица ...
Крем из вареной сгущёнки ириски с маслом
Мы уже готовили простой и вкусный сливочный крем со сгущенкой, а сейчас я поделюсь с Вами похожим рецептом крема из вареной сгущенки, которую еще называют ириской. Крем из ириски готовится ...
Крем Таврический заварной шоколадный
Правда, звучит здорово – Крем Таврический! Сразу представляется что-то неимоверно вкусное, изысканное, необыкновенное, достойное графского стола. Так и есть: крем потрясающе вкусный, а подходит он для самой разнообразной ...
Самый простой сливочный крем для пирожных и тортов
Мой любимый рецепт крема – из сливочного масла со сгущенкой. Все потому, что он самый простой и готовится практически мгновенно (в отличие от заварного). А подходит такой крем для всего-всего: и для тортов, и для пирожных, ...
Крем для торта Наполеон
Домашний торт Наполеон получается таким вкусным во многом благодаря особенному крему. Коржи могут быть слоеными или из песочного теста, но крем для любой разновидности Наполеона готовится одинаково. ...
Крем сливочный заварной без яиц
Мой любимый крем для начинки всевозможных вкусностей – заварной крем со сливочным маслом, но без яиц. Он такой легкий, нежный, вкусный, а если подержать пирожное в холодильнике – то крем оставляет восхитительное ощущение ...
