Пирожные

Тонкий, золотистый песочный корж, покрытый снежными волнами чуть подрумяненного сладкого безе и щедро посыпанный кисленькими ягодами - вот какой песочный пирог с клюквой и безе, который предлагаю испечь сегодня. Это очень ...

У Вас после выпекания пасочек тоже осталось много яичных белков? И Вы думаете, куда бы их приспособить? Сейчас я Вам расскажу, что можно приготовить из яичных белков. Раньше я делала шифоновый бисквит и омлет, а в этом году ...

Недавно мне пришло с голову, что можно же заварные эклеры начинить не кремом, как мы привыкли, а… свежими ягодами! Лето! Жирного не хочется, да и ягодки полезнее, чем масляные или заварной крем, коим обычно наполняют профитроли. ...

Мини-эклерчики с заварным сливочным кремом Ух я и напекла профитролей к праздничному столу! Одной порции теста хватило на три вида: закусочные с сыром и с селёдочным маслом, и сладкие – с заварным кремом! Ещё бы, ведь одного ...

Пирожные Рафаэлло – кругленькие, беленькие, пушистые, словно снежки, прохладные, тающие во рту, – отличный десерт, особенно к Новогодним праздникам! Недавно читательница Татьяна попросила опубликовать рецепт рафаэлло. ...

Рецептом ореховых пирожных поделилась со мной Дарья, постоянный читатель сайта. Даша, огромное спасибо за рецепт! Эти пирожные с орехом и шоколадом – что-то восхитительное! Пышный корж, в котором полно орехов, то и дело ...

Шоколадно-малиновая пицца Попался мне удивительный, совершенно необычный рецептик: шоколадная пицца с малиной! Вот как, значит, не только закусочные варианты с сыром, грибами, огурчиками и ветчиной бывают, есть на свете ...

Пирожное «Корзинки с малинкой» Эти простые, но очень вкусные и эффектные пирожные я пекла к приходу гостей и спешила, потому весь процесс не фотографировала, а засняла только готовые пирожные с малиной. Но приготовить их ...