Сырники, пончики
Что интересного в этой категории?
Что можно приготовить во фритюре? О, много чего! Но, поскольку мой сайт о выпечке, то и готовить мы будем вкусняшки из теста.
Самые популярные, любимые и вкусные — конечно же, пончики, жареные во фритюре! Эти симпатичные золотистые шарики можно готовить с разными начинками: вареньем, ягодами, сгущёнкой и даже лепестками чайных роз!
А где пончики — там и их подружки-сестрички пышки! Пышные колечки, похожие на солнышки, также можно приготовить по разным рецептам: на творожном тесте или дрожжевом.
А ещё мы с Вами обязательно сделаем хворост — хрустики! Это любимое с детства лакомство, щедро посыпанное сахарной пудрой, нравится всем!
А ещё в этой рубрике я буду публиковать рецепты не только во фритюре, но и просто на растительном масле — те изделия, что не выпекаются в духовке, а жарятся на сковороде. Например, сырники и беляши. А вот для оладьев и пирожков на сайте есть отдельные разделы. Добро пожаловать и туда тоже!
Медовые пончики

Пышные, нежные, золотистые медовые пончики легко приготовить дома. Пончики с мёдом похожи на медовые облачка, подсвеченные солнцем. При этом они ...
Яблочные пончики

Этот восхитительный рецепт фигурирует в интернете под названием яблочные донатсы или ленивые яблочные пончики на скорую руку, хотя по виду эти вкуснейшие штучки похожи на оладьи с яблоками. Вот что я вам скажу: готовьте ...
Пончики Cердечки

Пончики - это очень вкусно. А если пончики ещё и в форме сердечка - это ещё и необычно, симпатично, оригинально и красиво! Вкусные, румяные сладкие пончики в форме сердечек - отличный подарок на 14 февраля своей второй половинке! ...
Пончики Берлинеры с шоколадом

К нам в магазин неподалёку от дома завезли вкуснющие пончики: большие, пышные и мягкие, в тонкой, матовой сахарной глазури, с аппетитной шоколадной полоской на боку и шоколадной начинкой в серединке. ...
Тыквенные пончики

Не знаете, куда девать тыкву? Вот сюда, в эти пышные, оранжевые пончики-оладушки-пирожки, как больше нравится, так и называйте! Рецепт я нашла на сайте Чипсов.нет под названием пончики ...
Пахлава пляжная медовая с орешками

Шумит прибой, кричат чайки… и вдруг доносятся громкие возгласы: «Пахлава медовая, с орешками!..» - разносится по пляжу. На подносах, которые несут смуглые «пахлависты» (как мы их называем), возвышаются золотистые горы хрустящих ...
Сырники с бананом внутри

Пробуйте: прикольные сырнички с бананом внутри:) Правда, интересно? Может, и маленькие бананоеды заинтересуются сырниками с сюрпризом! Посмотрите, какие они солнечные, жёлтенькие! Это ...
Сырники с кунжутом, маком и льном

Когда я делала сырники с маком, появилась идея: а что, если обвалять их не только в маке, а в разных семечках и зёрнышках? Ведь печём же мы булочки и печенье как с маком, так и с кунжутом, льном и другими полезными зерновыми. ...
Сырники с маковой начинкой

Попробовали мы с Вами сырники с шоколадной начинкой внутри, и тут постоянный читатель сайта Ольга придумала замечательную идею: а что, если сделать такие сырники с маком? Помните, мы уже проводили вкусный эксперимент с ...
Сырники со свежей черникой

Обычно в сырники добавляют изюм. Но летом возможности кулинарного творчества значительно расширяются! К творогу отлично подходят всевозможные фрукты и ягоды: клубника, абрикосы, черника! ...
Сырники с шоколадом

Каких мы только не делали сырников: и обычные, с изюмом; и с клубникой, и с абрикосами, - а вот сырники с шоколадом внутри не додумалась приготовить, пока не увидела в интернете очень аппетитное фото! ...
Очень вкусный хворост на апельсиновом соке

А Вы тоже давно не готовили домашний хворост? Присоединяйтесь! Сейчас мы с Вами опробуем чудесный рецепт необычного, очень вкусного и мягкого хвороста. Он удивляет приятной цитрусовой ноткой, не так хрустит, как классический, ...
Пончики с чайной розой

Поздний май и ранний июнь! В таинственной гуще буйных, зелёных, тенистых зарослей заливаются соловьи и цветут восхитительно душистые, чайные розы нежных кремовых и розовых тонов! Обожаю их аромат, так бы и съела! 😀 Что мы ...
Сырники с клубникой

Если честно, я не собиралась фотографировать сырники с клубникой, а хотела просто приготовить их на завтрак. Потому что на сайте уже есть сырники, и не одни – и с изюмом, и с абрикосами. Но ...
Хворост на кефире

Самый хрустящий хворост-хрустики получается на молоке. Но можно приготовить и другой хворост – на кефире, рецепт которого очень похож на рецепт теста для оладьев, с той разницей, что ...
Домашний хворост с молоком

Моё любимое лакомство из детства, наравне с тортом Наполеон – это хворост-хрустики! Огромное блюдо хрустящего хвороста, щедро посыпанного сахарной пудрой – одно из самых шикарных ...