Контент

Секреты удачной выпечки

Что интересного в этой категории?

Сушеное мясо в домашних условиях и быстрая опара. Рецепты от читателей

сушеные ребрышки

Постоянная читательница сайта Фатима написала мне письмо. Со словами поддержки и рецептами. Огромная благодарность за то и другое. Это очень важно, когда люди пишут, поддерживают и делятся советами в это непростое и тревожное ...

Как сделать дрожжи дома. Рецепты и советы микробиолога

домашний хлеб в духовке

Привет тем, кто читает мой сайт. Я решила вернуться, чтобы помогать украинцам, которых сейчас большинство среди моих читателей. Рада вам и благодарю, что продолжаете заходить:) Из-за войны, которую начала россия против Украины, ...

15 рецептов выпечки на День влюбленных

бисквитно-фруктовый торт в виде сердца

Выбирайте: на сайте Рецепты Юльетты я собрала для вас аж целых 15 рецептов на День Валентина! Торты, печенье, кексы и даже пицца в форме сердечек. Рецепты ко дню влюбленных на любой вкус: бисквитное и песочное тесто, медовик ...

Рецепты национальной кухни от Фатимы

Хинкал

Недавно мне написала читательница сайта Фатима и поделилась самобытными рецептами национальной кухни. А я делюсь с остальными читателями:) Благодарю за интересные рецепты! Слово автору! Чепалгаш - национальные чеченские ...

Бисквитный мох для декора за 1,5 минуты

бисквитный мох для тортов

Впервые увидела бисквитный мох в рецепте торта «Остров», того, где прозрачное море с фигурками морских обитателей, водоросли и берег; так вот, водоросли как раз и были сделаны из этого мха. А во второй раз вспомнила про мох ...

Разрыхлитель и сода в выпечке: как добавлять правильно?

пирог зебра

Как правильно добавлять в тесто соду или разрыхлитель, чтобы выпечка получалась пышной? Оказывается, здесь есть нюансы. О них я и хочу Вам рассказать. Раньше, во времена создания сайта, я гасила соду уксусом в ложке и была ...

Американский тыквенный пирог — Pumpkin Pie

песочный пирог с тыквой

Я собиралась испечь Американский тыквенный пирог, он же Pumpkin Pie, года два… Эта оранжевая красота дожидалась своего часа: то ярко-оранжевая тыква пошла на кексики, то фонариков физалиса для украшения надо раздобыть, а то осень ...

Теперь Вы можете добавлять свои рецепты на сайт! :)

печенье осенние листья

Привет всем любителям булочек, кексов, пирожков и тортиков! 🙂 У меня отличная новость: теперь есть возможность добавлять на сайт свои рецепты. Хотите поделиться рецептом Вашей домашней выпечки? Отправить рецепт можно с ...

Что испечь на Новый год 2019

что испечь на новый год

А вы уже придумали, что будете готовить на Новый Год 2019 к сладкому столу? Если да - молодцы, приглашаю поделиться идеями в комментариях! А если вдруг ещё не придумали, то я поделюсь с Вами своими идеями выпечки к новогоднему ...

Что испечь из старой сметаны

как испечь манник на сметане

У Вас бывает, что в холодильнике завалялся начатый пакет сметаны? Или даже не начаты, а купленный по акции,когда на молочные продукты делают скидку в супермаркете накануне истечения срока их годности? И вот смотришь на упаковку, ...

Что приготовить из скисшего молока: блинчики

что приготовить из скисшего молока

У каждой хозяйки бывает, что скисло молоко. Что делать?! Вылить жалко, а выпить или сделать молочную кашу не выйдет. Но выход есть всегда, и в данном случае тоже. Давайте посмотрим, что можно приготовить из скисшего молока. ...

Мастика домашняя из маршмеллоу

мастика из маршмеллоу

Давно я ходила вокруг да около рецепта домашней мастики, любуясь тортами, которые можно оформить с её участием! Мне казалось, что это сложно – приготовить настоящую мастику в домашних условиях. И потом, в Интернете так много ...

Как сделать дома кокосовую стружку и молочко

как сделать кокосовую стружку и молоко

Захожу я как-то вечером в контакт и вижу… шикарный шоколадно-кокосовый пирог! Я, конечно, заинтересовалась, давай читать рецепт. А в рецепте написано: это пирог совершенно без масла (ни растительного, ни сливочного!) и без ...

Рождественский узвар из сухофруктов

рождественский узвар

Сегодня у меня необычный рецепт: узвар из сухофруктов. Необычный потому, что обычно я делюсь с Вами выпечкой, а сейчас – напитком! Но ведь рождественские штрудели, пироги и булочки нужно ведь запивать… и не чем угодно, а ...

У сайта День Рождения!!!

Ура!!! В июне 2015 моему сайтику исполняется 3 года! 🙂 С чем я нас всех и поздравляю, уважаемые читатели:))) Да-да, Вы удивляетесь, думая, туда ли вы попали, когда заходите - всё в порядке, это ...

Апельсиновая сахарная глазурь

поливаем кекс глазурью

На сайте есть рецепт глазури из сахарной пудры для украшения выпечки – поливки кексов, росписи печенья. Обычно для её приготовления используется лимонный сок. А однажды я подумала: а что, если сделать глазурь на апельсиновом ...

Вверх