Секреты удачной выпечки


Мастика домашняя из маршмеллоу
мастика из маршмеллоу

Давно я ходила вокруг да около рецепта домашней мастики, любуясь тортами, которые можно оформить с её участием! Мне казалось, что это сложно – приготовить настоящую мастику в домашних условиях. И потом, в Интернете так много ...

Как сделать дома кокосовую стружку и молочко
как сделать кокосовую стружку и молоко

Захожу я как-то вечером в контакт и вижу… шикарный шоколадно-кокосовый пирог! Я, конечно, заинтересовалась, давай читать рецепт. А в рецепте написано: это пирог совершенно без масла (ни растительного, ни сливочного!) и без ...

Рождественский узвар из сухофруктов
рождественский узвар

Сегодня у меня необычный рецепт: узвар из сухофруктов. Необычный потому, что обычно я делюсь с Вами выпечкой, а сейчас – напитком! Но ведь рождественские штрудели, пироги и булочки нужно ведь запивать… и не чем угодно, а ...

У сайта День Рождения!!!
ДР

Ура!!! В июне 2015 моему сайтику исполняется 3 года! С чем я нас всех и поздравляю, уважаемые читатели:))) Да-да, Вы удивляетесь, думая, туда ли вы попали, когда заходите - всё в порядке, это мой сайт, просто обновлённый. Это сайтику ...

Апельсиновая сахарная глазурь
поливаем кекс глазурью

На сайте есть рецепт глазури из сахарной пудры для украшения выпечки – поливки кексов, росписи печенья. Обычно для её приготовления используется лимонный сок. А однажды я подумала: а что, если сделать глазурь на апельсиновом ...

Как проверить готовность выпечки
как проверить готовность выпечки

Как узнать, готовы ли кексы, пирожки, булочки? Обычно в рецептах указано, сколько времени нужно выпекать то или иное изделие. Но часто у разных кулинаров и время приготовления оказывается разным! У одного пирог испечётся ...

Как сделать разрыхлитель для теста дома
как сделать разрыхлитель для теста

Как самой сделать разрыхлитель для теста Полезный совет для Вас, уважаемые читатели – как сделать разрыхлитель для теста дома. Хотя готовый разрыхлитель и продаётся в магазинах, но пригодится умение делать разрыхлитель ...

Как красиво сделать булочки: фото
как красиво сделать булочки фото

Красивые сдобные булочки с пошаговыми фото от Оли Многие любят вкусную домашнюю выпечку из дрожжевого сдобного теста. Домашние сдобные булочки становятся еще вкуснее и аппетитнее, если они красиво украшены. Такие привлекательные ...

Глазурь для кулича
глазурь для пасхального кулича

Глазурь для пасхального кулича В прошлом году к Пасхе мы узнали, как можно украсить пасхальный кулич, а сейчас давайте расскажу Вам, как сделать глазурь для кулича. Раньше, когда я была маленькой, мы просто посыпали пасочки ...

Весна! Пора печь жаворонки! :)
как испечь жаворонки

Напоминалочка: Пора печь жаворонки! Дорогие читатели! С Весной! Какая у кого погодка? У нас солнечно, хоть ещё и прохладно. Но Весна уже чувствуется! Цветут пролески, подснежники, фиалки и даже барвинок, можно погладить пушистые ...

Дни Масленицы!
Дни Масленицы

Масленица по дням недели А Вы знаете, что каждый день Масленичной Недели имеет своё личное, интересное название? Давайте знакомиться: Дни Масленицы! Понедельник – Встреча Тут всё ясно: в первый день Масленичной недели ...

Конкурс рецептов выпечки ко Дню Валентина!
выпечка ко Дню Влюблённых

Конкурс выпечки ко Дню Влюблённых! Вы любите печь? А угощать домашних и друзей вкусной выпечкой любите? Значит, День Влюблённых - наш праздник! А давайте-ка мы по этому поводу устроим конкурс! Главное условие конкурса: принимается ...

С Рождеством!!!
Рождественкий штрудель и штоллен

Христос народився! - Славимо його! - так здороваются у нас на Украине на Рождество Поздравляю Вас, мои дорогие читатели, с Рождеством - самым радостным зимним праздником! Здоровья Вам, любви, счастья и радости! Ароматной ...

Сахарная глазурь из сахарной пудры и лимонного сока
глазурь из сахарной пудры и лимонного сока

Как сделать сахарную глазурь Давно хотела научиться готовить дома сахарную глазурь, такую, как для украшения куличей. Белую, красивую! Чтобы и пряники расписывать, и кексы поливать, и пасхальные куличи украшать! И вот нашла ...

Посыпка для булочек
ароматная посыпка для булочек рецепт

Одно время у нас в городе продавали очень вкусные, симпатичные булочки «Веснушки» - круглые, в восхитительной сладкой посыпке. Думаю, каждый из Вас хоть раз да пробовал вкусные булочки с посыпкой! И, конечно же, меня давно ...

Конкурс Летней Выпечки: Поздравляем победителей!
груши фото

Итоги конкурса Летней Выпечки Наконец-то подведены! Спасибо всем, кто активно участвовал в выборе победителей! Я очень рада, что у меня такие активные читатели, ведь победителей выбрали именно Вы. Это, на мой взгляд, наилучший ...


Последние комментарии
  • Рада, что Вам понравился рецепт:)... Автор Юльетта.
  • Какие аппетитные ватрушки:) Рада, что понравились! Спасибо за фото!... Автор Юльетта.
  • Елена, вот рецепт крема: ... Автор Юльетта.
  • А какой мне сделать крем для торта наполеон, можете подсказать.... Автор Елена.
Самое комментируемое

Вверх