Торт из блинчиков с бананом


Автор:

Блинный торт с бананом

сладкий блинный торт

Хотите сегодня, в седьмой день Масленицы, порадовать домашних легким и вкусным блюдом из блинчиков? Сейчас я расскажу Вам, как приготовить сладкий блинный торт с бананом и вишней в виде «поленницы». Делается очень просто, Вы только напеките блинчиков, а с сооружением тортика справятся даже детки. Здорово что-то дружно приготовить вместе, а потом так же дружно попробовать результат с чаем!

Так как с вишней торт я уже делала летом, то в этот раз решила сделать только с бананом. Но Вам советую все же чередовать: блинчик с бананом – блинчик с вишней, свежей или консервированной в собственном соку без косточек. Так как только с бананом слишком сладко. Впрочем, это можно исправить, украсив торт кисленькими ягодами клюквы или красной смородины.

ингредиенты для торта из блинчиков с бананом

Ингредиенты:
Для блинчиков:

- 3 яйца;
- 3 стакана молока;
- 2 стакана муки;
- 2 столовых ложки сахара;
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка соды;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 3 столовых ложки подсолнечного масла.

Для крема:
- сметана – 200 мл;
- сахар по вкусу, 2-3 столовых ложки.

Для начинки и украшения:

- 5 бананов, причем они должны быть как можно более прямые. Так удобней заворачивать в блинчики. Я оббегала весь рынок в поисках «прямых бананов», и надо было видеть, как на меня смотрели продавщицы… :D
- шоколад;
- ягоды;
- варенье.

Как сделать сладкий блинный торт с бананом:

Печем блинчики! Рецепт можно взять вот здесь – тонкие на молоке, это они на фото.

тонкие блинчики на молоке

Подойдут для торта и дрожжевые блинчики.

Вот у нас есть блинчики, бананы и сметана.

блинчики, бананы и сметана

Бананы моем, очищаем и режем на четвертинки вдоль. Я отрезала «кривые» кончики :), так как совсем прямых бананов все же не нашла. Всего для торта нам понадобится по 15 банановых четвертинок и блинчиков.

режем бананы на четвертинки вдоль

Кладём четвертинку банана на блинчик.

заворачиваем банан в блинчик

Заворачиваем трубочкой.

трубочка из блинчика с бананом

Укладываем в ряд 5 трубочек с бананом на блюдо.

нижний ряд - 5 трубочек

И поливаем сметаной, взбитой с сахаром. Можно не взбивать, а просто полить тонкой струйкой сметаны, затем посыпать сверху сахаром. Так проще, и красивые сметанные узоры получаются.

поливаем сметаной

Ну и дальше укладываем по принципу «дрова под снегом»: следующий ряд 4 трубочки, потом 3-2-1! Пуск!!! :D

сладкий торт из блинчиков с бананом

Ой, торт еще не совсем готов к «старту», то есть к дегустации. Нужно его украсить. Я с одной стороны посыпала тертым шоколадом, а с другой, так как у нас не все любители шоколада, полила вишневым вареньем. Украсила вишенками из этого варенья и ягодами замороженной красной смородины.
А Вы можете украсить по-другому, очень интересно посмотреть на Ваши варианты оформления!

украшаем торт ягодами и тертым шоколадом

Пусть торт пропитается полчаса, и можно посмотреть, какой он в разрезе. А он очень красивый… и вкусный!

Приятного чаепития!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
загрузка...

Комментарии к записи "Торт из блинчиков с бананом"
Перейти к форме комментирования
  1. vkusnotisha!!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Вверх