Контент

Шоколадные блинчики с бананом

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Для любителей шоколада и банана - этот рецепт необычных блинчиков.

блинчики с шоколадом и бананом

Шоколадные блинчики с бананом - отличная идея, чтобы удивить своих друзей и домочадцев. Такие блинчики понравятся детям и взрослым.

шоколадные блинчики с бананом

Ингредиенты:

Для блинчиков:

  • 2 яйца;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • 2 стакана молока (стакан 250 мл, всего 500 мл);
  • 1 стакан муки (стакан 250 мл = 150 г);
  • 3 столовых ложки какао-порошка;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • ¼ чайной ложки соли.

Для начинки:

  • 3-4 банана;
  • 100г сахара (0,5 стакана);
  • 1 столовая ложка какао-порошка;
  • 3 столовых ложки молока;
  • 3-4 столовых ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка сливочного масла;
  • сахарная пудра;

Как испечь:

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем попеременно муку с какао и молоко, перемешивая ложкой. Добавляем соль. Затем взбиваем миксером, чтобы убрать комки. Вливаем растительное масло и перемешиваем. Тесто готово.

готовим тесто для шоколадных блинчиков

Чистую сухую сковороду смазываем тонким слоем растительного масла. Хорошо разогрев её, выливаем порцию теста. Когда тесто станет не жидким можно переворачивать.

выпекаем шоколадный блинчик

За шоколадными блинчиками нужно следить, чтобы не подгорели, потому что на шоколадном тесте менее заметно, что блинчик поджарился. Выпекаем блинчик с двух сторон.

блинчик готов

Готовые блинчики выкладываем на тарелку.

Готовим начинку.

Чистим и режем кружочками бананы.

режем бананы кружочками

Смешиваем сахар с какао. Наливаем молоко. Помешивая, доводим до кипения на маленьком огне. Остужаем до комнатной температуры. Добавляем сметану и мягкое масло. Взбиваем миксером. Кладем на блинчик несколько банановых кружочков. Поливаем шоколадом.

делаем начинку

Складываем вчетверо.

складываем вчетверо

Посыпаем шоколадно-банановые блинчики сахарной пудрой.

посыпаем сахарной пудрой

Украшаем растопленным шоколадом.

рецепт блинчиков с шоколадом бананом
Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх