Контент

конкурс

Полосатые блинчики с шоколадными узорами

Порций:  
Калорийность: 150  
Время приготовления:
Кухня: Европейская  
Категория: Выпечка  

Выпечка - домашняя магия:) Дом, в котором пахнет пирогами - уютный, тёплый и гостеприимный. Давайте готовить с любовью и угощать любимых!

Описание

Посмотрите,какие интересные расписные блинчики с шоколадными узорами!

блинчики с шоколадными узорами

Рецепт блинчиков с рисунками очень простой, а нарисовать можно всё, что угодно! Цветочки, котиков, корабли, велосипеды, леопардовый узор, и просто красивые абстракции - спиральки, полосочки!

леопардовый блинчик

блинчики с какао на молоке

полосатые блинчики

Это тонкие блинчики с какао на молоке, а узоры придают им поистине оригинальный вид. Попробуйте рисовать на блинчиках- это захватывающее занятие приводит в восторг не только деток, но и взрослых!

ингредиенты для блинчиков с какао

Ингредиенты:

  • 3 средних или крупных яйца;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • ¼ чайной ложки соли;
  • 2 столовых ложки растительного масла;
  • 400-500 мл молока;
  • 1 столовая ложка какао-порошка;
  • 250 г муки.
  • Муки чуть меньше, чем 2 стакана.

В 1 стакане объёмом 200 мл без горки помещается 130 г муки, то есть 2 стакана = 260 г. А нам нужно на 10 г - примерно на 1 столовую ложку - меньше.

Как испечь:

Яйца взбиваем с солью и сахаром.

взбиваем яйца с солью и сахаром

Добавляем подсолнечное масло без запаха, перемешиваем.

Вливаем молоко, снова перемешиваем.

добавляем молоко и олию

Просеиваем муку, размешиваем венчиком или ложкой, а затем взбиваем миксером до исчезновения комков.

просеиваем муку

взбиваем тесто миксером

Отделяем черпак теста (с полстакана) в отдельную мисочку, добавляем какао и тщательно перемешиваем. Получается шоколадное тесто.

добавляем в тесто какао

Берём кондитерский пакетик или плотный пищевой пакет, у которого можно срезать уголок. Ставим в стакан и наливаем туда тесто с какао.

выкладываем шоколадное тесто в кондитерский пакет

Смазываем тонким слоем подсолнечного масла сковороду, хорошо её разогреваем. Наливаем порцию белого теста, покачиваем сковороду, формируя круглый блинчик.

Аккуратно срезаем крошечный уголочек пакета и рисуем шоколадные узоры на блинчике.

как сделать блинчики с рисунками

Пригласите в помощники деток - они будут в восторге! И порисовать, и полакомиться готовыми блинчиками!

Печём блинчик до золотистости, затем переворачиваем на другую сторону и обжариваем ещё немного.

печём блинчики с рисунками

Готовые расписные блинчики снимаем на тарелку.

рецепт блинчиков с шоколадными узорами

Вот посмотрите, что мы нарисовали, и присылайте своё творчество!

как рисовать на блинчиках

двухцветные блинчики

блинчик с котиком

блинчик с кораблём

блинчик с леопардовым узором

блинчик с сердечком

блинчик с цветочком

блинчик с узорами

Loading...
Напечатать рецепт Напечатать рецепт
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Рекомендуем прочитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вверх