Оладьи с зеленым луком, укропом и петрушкой

Автор:

Попробуйте вкусные несладкие оладьи с зеленью – истинно летний рецепт, закусочный, и очень оригинальный.

оладьи с зеленью

Оказывается, оладьи можно делать не просто так на кефире или сладкими с яблоками, вишнями, творогом, а еще и несладкими!

ингредиенты для оладьев с зеленью

Ингредиенты:

  • 1 яйцо;
  • 400 мл кефира;
  • 0,5 чайной ложки соды;
  • 1/4 чайной ложки соли;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • мука – чтобы тесто получилось как густая сметана, 180-200 г, смотря насколько густой кефир;
  • растительное масло для жарки;
  • побольше зелени – перья лука, петрушка, укроп.

Как приготовить оладьи с зеленым луком и укропом:

Чистые и обсушенные зеленый лук, укроп мелко режем.

подготовим продукты

Яйцо перемешиваем с кефиром, сахаром и солью.

соединяем яйцо, соль, сахар, кефир

Высыпаем измельченную зелень, перемешиваем.

добавляем зелень

Добавляем муку, просеивая её вместе с содой.

просеиваем муку

Перемешиваем.

тесто для оладьев с зеленью

Выливаем ложкой оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.

выкладываем порции теста на разогретую сковороду

Обжариваем с одной стороны, переворачиваем.

как приготовить оладьи с зеленью

Обжариваем со второй стороны.

жарим с одной стороны, переворачиваем на вторую

Снимаем на тарелку.

рецепт оладьев со свежей зеленью

Оладьи с зеленью готовы!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(7 голосов, в среднем: 3.4 из 5)
Метки записи:   , ,
Загрузка...

Комментарии к записи "Оладьи с зеленым луком, укропом и петрушкой"
Перейти к форме комментирования
  1. Пожарила такие оладьи: мне понравилось. Укроп очень в тему, да и лук. Вроде бы ничего особенного, а вкусно! Спасибо!

  2. Обалденно вкусные

  3. Хороший рецепт. Я еще немного чесночка добавляю в тесто.

Оставьте комментарий к этой записи ↓
Ваше мнение по поводу рецепта мне очень интересно! Буду рада, если Вы поделитесь своими впечатлениями в комментариях. Пару минут времени, уделенного написанию отзыва, помогут нам с Вами подружиться, а сайтику становиться лучше :) Внимание! Уважаемые читатели, если Вы не видите свой комментарий на сайте сразу после отправки, не волнуйтесь - он появится через некоторое время. Если прошло более 2 часов, а комментария не видно - нажмите одновременно клавиши CTRL и F5, чтобы обновить кэш браузера:)

Вы можете добавить фото к Вашему комментарию! Покажите, что Вы приготовили по этому рецепту :) Ширина фото 500 пикселей, формат jpg, gif, png.
* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Вверх